1979 yılında Mardin’de doğan Özsüer, Lisans eğitimini 2001 yılında Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümünde tamamladı.
Yüksek Lisans Eğitimini ise 2004 yılında Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme anabilim dalında tamamladı. Özsüer, akademik kariyerine Gebze Teknik Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme bölümünde Doktora seviyesinde devam etmektedir.
Meslek hayatına 2002 yılında Naturem Şirketler Grubu’nda Kalite kontrol Mühendisi olarak başlayan Özsüer, 2004-2013 yılları arası Tezman holding, Sel Sanayi Ürünleri Tic. Paz. A.Ş.’de Pazarlama ve Satış sorumlusu, Seljel Gıda jelatini fabrikasında Fabrika Müdürü olarak çalıştı.
2013- 2020 yılları arası Turkcell de sırası ile İç Denetim Kıdemli Uzmanı, İç Denetim Müdürü, Süreç Güvence ve Kalite Direktörü pozisyonunda daha sonra Turkcell ve grup şirketlerinden sorumlu İç Denetim Direktörü pozisyonunda görev aldı.
2020-2022 yılları arası özel bir konsorsiyum işbirliği ile kurulan Gerede Jelatin tesisine danışmanlık görevini sürdürürken, Temmuz 2022 tarihinde İç denetim, Risk ve Süreç Yönetimi Direktörü olarak GÜBRETAŞ’ta çalışmaya başlamıştır. Özsüer, 28 Mart 2023 tarihinde ise GÜBRETAŞ İşletmeler ve Yatırım Planlama Direktörü olarak atanmıştır.